Forged Brute Vleesmes

Het Forged Brute vleesmes heeft een lang, smal lemmet, dit zorgt voor minder weerstand tijdens het aansnijden van vlees of vis en hierdoor blijft ook minder plakken aan het lemmet. Uitermate geschikt voor trancheren.

Dit Japanse mes is met de hand gesmeed, gevormd, gehard, geslepen, gepolijst, schoongemaakt en zorgvuldig verpakt. Dit vleesmes heeft een lang en smal lemmet. Het is daarmee perfect voor het snijden van grote stukken vlees.

Het mes is scherp genoeg om door spieren te snijden waardoor je in lange halen je vlees kan snijden. De hamerslagen op het mes zorgen voor een unieke uitstraling – geen enkel mes is hetzelfde. Ook heeft het mes een pommel die in dezelfde stijl is afgewerkt als het lemmet. Het handvat is gemaakt van metaal wat zorgt voor een unieke stijl.

• Verpakt in een luxe houten kistje.
• Met een garantie van 10 jaar.
• Vergelijkbaar met de Brute serie, maar dan met een gesloten handvat.
• Handgesmeed
• Japans staal
• Hardheid Rockwell 58 HRC
• Niet geschikt voor in de vaatwasser