Demeyere Atlantis 7 Steelpan zonder deksel 16cm

De Atlantis 7 steelpan is onmisbaar in je keuken. Voor allerlei toepassingen maar vooral voor het bereiden van basissauzen of voorbereiden van groenten. Op elke warmtebron, en zeker op inductie. Daar bespaar je er zelfs tot 30% energie mee. Dankzij de exclusieve TriplInduc® technologie heb je namelijk een minimum aan energie nodig om warmte te genereren en heb je een optimale controle over de temperatuur. Zo kook je snel en efficiënt groenten beetgaar.

De steelpan is ook ideaal voor het snel inkoken van bouillons, fonds en basissauzen. Ook de InductoSeal® bodem met koperen kern is je van het. Je hebt een minimum aan energie nodig om tot een mooi geslaagd resultaat te komen. De bodem verdeelt de warmte perfect, zelfs op een lage stand. Ideaal voor het smelten van boter en om eieren of vis te pocheren. De naad tussen pan en bodem is hermetisch dichtgelast aan de zijkant van de pan: makkelijk in onderhoud en super hygiënisch. De steelpan kan ook probleemloos de vaatwasser in.

De stevige, gelaste greep ligt goed in de hand en blijft lang koel. Ook hier krijgen vuil, vet en bacteriën geen kans om zich te nestelen. Deze Atlantis 7 steelpan met 16 cm diameter kan ook in de oven, als je een saus warm wil houden tot de rest van je gerecht klaar is. Dit is kwaliteit voor het leven.